Cioccolata a squajo di Tuscania
Dolci tradizionali · Tradizione di Tuscania · Tuscania
La Cioccolata a squajo (PAT Lazio) e una gustosa bevanda dolce, densa e servita rigorosamente calda, a base di cacao in polvere e latte. A Tuscania la sua preparazione era tradizionalmente legata a eventi religiosi, in particolare matrimoni e comunioni.